Association Youpi-Terre

« Le Café des Fées » associatif

Produits essentiellement Biologiques / Fait-maison avec amour

  Adresse: 558, Allée des Béguines- 8640 PLan d'Aups-Sainte Baume

Contact Marie-Noëlle :  07 67 46 67 11

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Propositions et tarifs pour le dimanche 8 décembre

Pour tous les goûts: du vegan au végétarien sans lactose, sans gluten

et végétarien avec gluten et lactose

NB: Possibilité de modifications en fonction des produits frais disponibles.

♥ REPAS Végétarien sur réservation (entrée, plat chaud, dessert) au choix : 17 €

Propositions:

Entrées: Faux gras maison / Verrine betterave-avocat / Velouté potimarron-orange

Plats avec accompagnement: Tarte aux shitakés / Clafoutis poireaux, champignons de Paris, comté / Curry coco lentilles corail, patate douce

Desserts: Tatin aux pommes de Noël / Bûche chocolat coco ou bûche chocolat praliné / Bavarois ananas mangue ou bavarois châtaigne

♥ PETITE FAIM salée ou sucrée: ……………..  la part : entre 3 € et 7 €

Propositions:

- Entrées ci-dessus

- Tarte aux épinards, brebis 

- Cake potimarron, épinards, feta

- Gâteau de butternut

- Desserts ci-dessus

- Pompe à l'huile d'olive et zeste d'orange

BOISSONS

Vin rouge ou rosé - le verre …………………………………………………....... 2 € 50

Cidre froid – la bolée ….……………………………………………………….... 2 € 50

Cidre chaud de Noël (épices, orange) .....………………………………………... 3 € 50

BOISSONS CHAUDES

Thé / tisane / café (mug) ……………. ………………………………. …………... 2 €

Café (petite tasse) ………………………………………………………………. …. 1 €

Chocolat chaud au vrai chocolat (lait de vache ou végétal) …………… ……….. 3 €

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A NOTER : « Le Café des Fées » est un peu particulier. Il est associatif et fonctionne sur

réservation par téléphone.

Les tarifs sont calculés au plus près à partir du coût des ingrédients essentiellement biologiques 

de qualité et du temps de travail.

Une boîte à offrandes est disponible pour accueillir avec gratitude vos dons libres qui seront

utilisés pour les frais annexes (ménage, chauffage, électricité, etc... )

ET pour permettre aux personnes démunies ou en situation provisoirement difficile de bénéficier

d’une boisson, d’un plat et/ou d’une pâtisserie dans un espace convivial, accueillant et

bienveillant.

Cette initiative m’a été inspirée par les cafés suspendus originaires de Naples. Cette tradition

italienne du milieu du 20ème siècle consiste à payer deux cafés, l’un pour soi et l’autre pour un

client démuni ou dans le besoin.

MERCI d’avance pour votre générosité.

Marie-Noëlle ( 07 67 46 67 11)